• Добавить в закладки
  • Facebook
  • Twitter
  • Telegram
  • VK
  • Печать
  • Email
  • Скопировать ссылку
21.02.2025, 11:42
РТУ МИРЭА
176

Создана новая методика определения йода в ламинарии

❋ 4.4

Ученые РТУ МИРЭА разработали методику определения содержания йода в ламинарии, который можно использовать для контроля качества лекарственного растительного сырья на фармацевтических предприятиях. Этот способ не только более точный и чувствительный, но и значительно менее трудоемкий по сравнению с традиционными подходами.

Салат из ламинарии / © Loyna, ru.wikipedia.org

Йод — это жизненно важный микроэлемент, необходимый для нормального функционирования щитовидной железы, которая регулирует обмен веществ в организме. Недостаток йода может привести к серьезным заболеваниям, включая нарушения работы мозга, сердца и других органов. Одним из лучших природных источников йода являются морские водоросли, особенно ламинария (известная также как морская капуста). Однако для того чтобы использовать ламинарию в лекарственных препаратах или пищевых добавках, необходимо точно знать содержание йода в сырье.

Исследователи разработали новую методику на основе Инверсионной вольтамперометрии (ИВА). Эта методика использует графитовый электрод, который способен «захватывать» йод из раствора и измерять его количество с высокой точностью. Результаты исследования опубликованы в журнале «Тонкие химические технологии».

Доцент кафедры аналитической химии Института тонких химических технологий имени М. В. Ломоносова РТУ МИРЭА Леонид Мартынов подчеркнул значимость новой разработки: «Разработанная методика позволит не только повысить точность анализов, но и значительно упростить процесс контроля качества лекарственных растений в лабораторных условиях. Основной принцип методики заключается в применении катодной инверсионной вольтамперометрии с использованием импрегнированного графитового электрода (пропитанного эпоксидными смолами), который помогает точно измерять содержание йода в сырье, взаимодействуя с активными веществами».

В отличие от методик, использующих токсичные вещества (например, ртуть), новый способ определения безопасен для окружающей среды.

Современные методики определения йода, такие как титриметрия (йодометрическое титрование), требуют сложной подготовки образцов и могут быть недостаточно точными. Другие методики, например масс-спектрометрия с индуктивно-связанной плазмой (МС-ИСП), хотя и очень чувствительны, но дороги и сложны в использовании, что делает их непригодными для рутинного контроля на производстве.

Метод основан на электрохимической реакции, в ходе которой йод, содержащийся в водорослях, переводится в форму, которую можно измерить с помощью специального электрода. Для этого образцы водорослей обрабатываются водой, а затем с помощью цинковой пыли и серной кислоты йод переводится в аналитическую форму иодидов. Результат вольтамперометрического определения соответствует содержанию неорганического йода в исследуемом образце.

Качество измерений характеризуется высокой точностью и хорошей воспроизводимостью результатов. Он позволяет определять содержание йода в диапазоне от 20 до 300 мкг/л с минимальной погрешностью. Методика была успешно протестирован на образцах ламинарии, и его результаты соответствуют требованиям Государственной Фармакопеи России.

Для реализации методики не требуется использования или применения сложного оборудования. Методика позволяет определять даже небольшие количества йода с высокой точностью. Процесс подготовки образцов и измерения занимает значительно меньше времени по сравнению с традиционными методиками.

Разработанная методика может быть использована не только в научных исследованиях, но и в промышленности для контроля качества сырья на фармацевтических предприятиях. Это особенно важно для производства лекарственных препаратов и пищевых добавок на основе морских водорослей, где точное содержание йода имеет критическое значение. Исследование было поддержано Российским научным фондом.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
РТУ МИРЭА
МИРЭА — Российский технологический университет (РТУ МИРЭА́) — высшее учебное заведение в Москве, которое образовано в в результате объединения МИРЭА, МГУПИ, МИТХТ имени М. В. Ломоносова. В университете ведется подготовка по по 112 направлениям и специальностям в сферах IT, компьютерной безопасности, электроники, радиотехники, робототехники, химии, биотехнологий и так далее. В РТУ МИРЭА создано более 20 универсальных научно-технических центров — мегалабораторий. В вузе обучается более 26 тысяч студентов. Университет является участником программы стратегического академического лидерства «Приоритет 2030».
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
4 июля, 09:30
Любовь С.

Анализ более 150 тысяч древних звезд Млечного Пути показал, что возраст космоса, судя по всему, близок к 13,8 миллиарда лет. Авторы нового исследования заключили, что сценарии, в которых Вселенную приходится делать заметно «моложе» ради решения хаббловского кризиса, плохо согласуются с наблюдениями. Это важно, поскольку возраст старейших светил — один из немногих независимых способов проверить космологические модели не по данным ранней Вселенной, а по объектам нашей собственной Галактики.

6 июля, 10:09
Дарья Губина

В 2025 году детекторы гравитационных волн уловили потенциальное слияние черных дыр крайне малой массы. Ученые из Университета Майами считают, что участники того события могут открыть новое направление в исследовании темной материи.

6 июля, 11:39
Татьяна Зайцева

Новое исследование показало, что представители скифской элиты, захороненные в курганах, которые широко разбросаны по степям Центральной Евразии, связаны родственными узами. Это доказывает, что у древних кочевников существовали династии, в которых власть передавалась по наследству.

4 июля, 09:30
Любовь С.

Анализ более 150 тысяч древних звезд Млечного Пути показал, что возраст космоса, судя по всему, близок к 13,8 миллиарда лет. Авторы нового исследования заключили, что сценарии, в которых Вселенную приходится делать заметно «моложе» ради решения хаббловского кризиса, плохо согласуются с наблюдениями. Это важно, поскольку возраст старейших светил — один из немногих независимых способов проверить космологические модели не по данным ранней Вселенной, а по объектам нашей собственной Галактики.

5 июля, 11:05
Марк Чернов

Новая находка доказывает, что эволюция изобрела как минимум два независимых способа бороться с вирусами. Это открытие кардинально меняет представления о развитии иммунитета и расширяет горизонты для поиска новых лекарств.

1 июля, 08:40
Марк Чернов

В вакууме космоса два металлических предмета, прижатые друг к другу, могут спонтанно свариться без какого-либо нагрева. Из-за отсутствия кислорода на поверхностях деталей разрушается защитный слой, в результате чего свободные электроны начинают мгновенно перемещаться между ними и соединяют два элемента в один монолит.

10 июня, 11:51
Александр Березин

Хотя длительность помех не превышала десяти секунд, это первый известный случай такого рода. Обычно спутникам не хватает мощности для создания радиосигналов той силы, что нужна для подобных помех.

25 июня, 16:20
Любовь С.

Вселенная может оказаться «замкнутой» глобальной структурой, где свет от далеких галактик способен возвращаться к наблюдателю с разных направлений. Именно такой сценарий не удалось исключить авторам нового масштабного обзора. Проверить его предсказания астрономы смогут уже в ближайшие годы.

25 июня, 15:09
Марк Чернов

Ученые впервые на молекулярном уровне доказали, что обычная вода одновременно состоит из двух разных жидких состояний — более плотного и менее плотного, которые непрерывно сменяют друг друга. Раз молекулярная «двойственность» действительно существует, это подтверждает спорную 30-летнюю гипотезу. Новое открытие поможет, наконец, объяснить десятки «странных» физических аномалий воды, включая ее расширение при замерзании и парадоксальное изменение вязкости под давлением.

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий