15 июня, 09:32
Игорь Байдов
498

Археологи впервые нашли на Канарах средневековую «рыбную мастерскую»

❋ 3.9

Ученые обнаружили место на Канарских островах, где в Средние века люди не просто ловили рыбу, а создали целое производство по ее переработке. Чешуя, козьи рога вместо скребков, крючки из свиных клыков и сосновые шишки для копчения — этот набор находок показал, что прибрежные ресурсы составляли основу экономики местных общин.

Канарские острова
Расположение памятника Плайя Чика на острове Гран-Канария, Канарские острова / © Jonathan Santana

Канарские острова — архипелаг из семи островов в Атлантическом океане, который хоть и располагается недалеко от побережья Африки, территориально принадлежит Испании. Согласно общепринятой версии, острова заселили берберские группы примерно в I веке, которые пришли из Северной Африки. Эти сообщества постепенно адаптировались к островной среде, где основным источником ресурсов стал океан. 

Ученые давно рассматривают этот архипелаг как модель для изучения прибрежных экономик Африки. Дело в том, что прибрежные культуры на африканском континенте остаются одной из самых плохо изученных тем. Канарские острова позволяют проследить, как древние общества осваивали океан и выстраивали с ним взаимодействие. 

Особый интерес у ученых вызывает археологический памятник Плайя Чика на острове Гран-Канария, датируемый периодом между XI и XIII веками. Именно там команда испанских археологов под руководством Джонатана Сантана (Jonathan Santana) из Университета Лас-Пальмас-де-Гран-Канария нашла следы хозяйственной деятельности, связанной с океаном. 

Во время раскопок Сантана и его коллеги зафиксировали высокую концентрацию рыбьей чешуи, а вместе с ней большое количество козьих рогов, которые по данным анализа, использовали как скребки для очистки рыбы. Также присутствовали рыболовные крючки, сделанные из клыков свиней. Находки указали на то, что Плайя Чика служил не просто поселением, а особой площадкой для переработки морских ресурсов. 

Еще специалисты нашли остатки растений. В частности, сосновые шишки Pinus canariensis, которые при горении выделяют много дыма. По версии исследователей, такой материал не подходил для обычного приготовления пищи, скорее всего, шишки использовали для медленного копчения и сушки рыбы. 

Средневековые жители острова разводили костры, и густой дым медленно просушивал и слегка коптил рыбу. Такой способ снижал влажность продукта и предотвращал его порчу. Обработанную рыбу можно было долго хранить или обменивать с общинами, которые жили в глубине острова. 

Место раскопок
Место раскопок. На снимках можно увидеть раковины, каменные орудия, рыбью чешую и козьи рога / © Jonathan Santana

Большая часть рыбьих остатков принадлежала прибрежным видам. Это говорит о том, что лов велся в прибрежной зоне, недалеко от берега, а не в открытом океане. По сочетанию инструментов и видовому составу рыбы исследователи заключили, что люди использовали разные методы ловли, включая сети и снасти.

Плайя Чика уникален обилием чешуи и концентраций рыболовных инструментов. Всего археологи нашли порядка тысячи артефактов. Интересно, что во время раскопок попадалось достаточно мало фрагментов керамики и другой утвари, которую обычно использовали в быту. 

Все эти находки указали на то, что пространство не было обычной стоянкой: оно использовалось многократно как зона, предназначенная именно для добычи, переработки и хранения морской пищи. Такой уровень организации говорит о развитой островной экономике, где морские ресурсы занимали ключевое место. 

По словам исследователей, Плайя Чика представляет собой первое на Канарских островах столь убедительно задокументированное свидетельство специализированной площадки для переработки рыбы.

Результаты исследования представлены в журнале PLOS One.

Нашли опечатку? Выделите фрагмент и нажмите Ctrl + Enter.
Игорь Байдов
Автор публикует материалы по астрономии, археологии и палеонтологии. В текстах освещает современные открытия, теории и ключевые находки, представляя актуальные данные в научно-популярном формате.
Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK
Предстоящие мероприятия
9 сентября, 22:44
Александр Березин

Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?

12 сентября, 09:45
Любовь С.

Превратив почти 30 лет наблюдений за сверхмассивной черной дырой в видео, астрономы выяснили, что яркие участки в джете движутся совсем не так, как считалось раньше.

11 сентября, 15:59
Любовь С.

За всю свою историю радиус Меркурия мог уменьшиться намного больше, чем считалось. Поскольку часть следов этого процесса до сих пор оставалась незамеченной, прежние оценки могли быть серьезно занижены.

9 сентября, 22:44
Александр Березин

Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?

8 сентября, 12:27
Росатом

Особо чистый германий — полупроводниковый материал с минимальным содержанием примесей, который активно используют в ядерной физике, медицине и оборонной промышленности. Российские ученые предложили новую технологию, позволяющую получить монокристаллы германия особой чистоты.

11 сентября, 15:59
Любовь С.

За всю свою историю радиус Меркурия мог уменьшиться намного больше, чем считалось. Поскольку часть следов этого процесса до сих пор оставалась незамеченной, прежние оценки могли быть серьезно занижены.

9 сентября, 22:44
Александр Березин

Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?

28 августа, 15:43
Татьяна Зайцева

Сопротивление жителей Европы самой идее употребления насекомых в пищу может иметь эволюционные корни, уходящие вглубь тысячелетий, пришли к выводу авторы нового исследования. Оказалось, предки современных европейцев ели насекомых лишь эпизодически. Кроме того, из-за генетических мутаций они плохо переваривали их экзоскелеты.

19 августа, 18:31
Александр Березин

После сокращения длины очередей и роста доступности бензина в первую неделю августа ситуация снова ухудшилась. Если с 20 июня по начало августа кризис носил в основном психологический характер, то сейчас ситуация принципиально иная: августовские атаки на НПЗ показали, что меры по усилению их противовоздушной обороны не были достаточно полными. Значит, прогноз автора Naked Science от 19 июля о том, что острая фаза кризиса закончится до конца лета, был частично неверным.

[miniorange_social_login]

Комментарии

Написать комментарий