#рестораны

Елизавета Завьялова
57

Во сколько обойдется прием пищи в недорогом ресторане? Ответ на этот вопрос меняется в зависимости от страны. На инфографику попали страны с самыми дешевыми и самыми дорогими ресторанами эконом-сегмента.

НИУ ВШЭ
959

В НИУ ВШЭ установили, что мотивирует людей оставлять в интернете положительные отзывы о ресторанах и кафе. С помощью методов структурного тематического моделирования ученые выяснили, что электронное сарафанное радио работает на пользу ресторану, если он соответствует ряду базовых характеристик: в заведении вкусная еда, качественное обслуживание, приятная атмосфера и справедливые цены.