Этот пост добавлен читателем Naked Science в раздел «Сообщество». Узнайте как это сделать по ссылке.

09.03.2023, 11:40

Рейтинг: +482

Посты: 1028

ИИ привлекли для создания новых вкусов алкогольных напитков

Производитель напитков Brewer Sapporo Holdings из Японии заключил партнерское соглашение с IBM Japan на создание системы искусственного интеллекта (ИИ), которая сможет создать более триллиона комбинаций новых вкусов своей продукции.

Сообщество

# ИИ

# технологии

# Япония

©Junya Hemmi

Планируется, что ИИ сгенерирует 100 возможных рецептур продукта за секунды на основе 1200 предыдущих рецептов и 700 ингредиентов. Также приложение будет оценивать вкусы напитков по 100-балльной шкале в зависимости от того, насколько они похожи на исходное описание, которое будет дано системе, например, «напиток со вкусом прохладного летнего бриза».

В результате искусственный интеллект вдвое сократит время, необходимое для разработки новых продуктов. Что еще более важно, он поможет японской компании удовлетворить быстрорастущий спрос на алкогольные напитки.

Подписывайтесь на нас в Telegram, Яндекс.Новостях и VK

Дзен

Популярное

За сутки

За неделю

За месяц

30 января, 12:06

Илья Гриднев

Физики создали первый двумерный кристалл времени на квантовом компьютере

Исследователи доказали реальность двумерных дискретных кристаллов времени, которые ранее существовали лишь в теории. Для эксперимента использовали мощный квантовый процессор, позволивший материи поддерживать ритм колебаний без потери энергии.

Физика

# квантовый компьютер

# кубиты

# экзотическая материя

30 января, 14:05

Игорь Байдов

Детеныши зауроподов спасали хищников юрского периода от голодной смерти

Авторы нового исследования с помощью комплексного моделирования восстановили пищевую цепь древних хищников поздней юры и определили ее самое уязвимое звено.

Палеонтология

# динозавры

# древние виды

# зауроподы

# тероподы

# Юрский период

30 января, 14:17

Максим Абдулаев

Моногамия и скудная пища сделали термитов социальными насекомыми

Международная группа генетиков подтвердила, что ключевыми факторами превращения одиночных тараканов в общественных термитов стали переход на питание мертвой древесиной и супружеская верность. Секвенирование геномов показало, что насекомым пришлось сократить свой геном, отказаться от конкуренции самцов и научиться управлять судьбой потомства через метаболизм.

Биология

# тараканы

# термиты

# эволюция

# энтомология

# эусоциальность

28 января, 10:50

Игорь Байдов

В Мексике нашли небольшого динозавра, решавшего споры лбом

Международная команда палеонтологов описала новый вид динозавра размером с крупную современную птицу. Он носил на голове плотный костяной нарост, который эти животные, возможно, использовали для внутривидовых разборок. Находка показывает, что даже мелкие хищники мелового периода могли решать конфликты не только когтями и зубами, но и ударами головой.

Палеонтология

# динозавры

# древние виды

# древние животные

# меловой период

26 января, 14:26

Александр Березин

Анализ лунного грунта опроверг космическое происхождение земной воды

Образцы грунта, взятые астронавтами полвека назад, вложили еще один важный кирпич в здание научной картины мира: гипотеза о том, что Земля исходно была сухой, не стыкуется с фактами. Похоже, идею о невозможности сохранения большого количества воды на «теплых» планетах придется пересмотреть.

Астрономия

# внеземная вода

# Земля

# Луна

27 января, 13:01

Александр Березин

Астронавт NASA раскритиковала новые скафандры для высадки на Луну

Кэтлин Рубинс выступила перед комитетом Национальных академий США и рассказала, что не так с новыми скафандрами для близкой высадки американцев на Луне. Учитывая ее 300-дневный опыт пребывания в космосе, критика выглядит довольно обоснованной. В прошлом году Рубинс ушла с поста руководителя отделения внекорабельной деятельности отдела астронавтов, где она участвовала в разработке новых лунных скафандров.

Космонавтика

# NASA

# космос

# Луна

# скафандры

# США

12 января, 15:39

Александр Березин

Рыбы захватили Мировой океан только благодаря массовому вымиранию

От рыб произошли все наземные позвоночные, включая нас, но как именно рыбы стали главным населением морей — до последнего времени оставалось неясным. Авторы новой научной работы попытались доказать, что причиной этого было вымирание, возможно, вызванное белыми ночами.

Палеонтология

# биология

# массовые вымирания

# ордовикско-силурийское вымирание

# Палеонтология

# рыбы

# челюстноротые

28 января, 10:50

Игорь Байдов