Мозг запомнил прежний максимальный вес как новую норму и заставил организм вернуться к нему
Ученые объяснили, почему большинство диет закончилось возвратом килограммов: человеческий мозг воспринял ранее достигнутый максимальный вес как новую норму выживания и попытался его вернуть. Это открытие доказало, что современные методы похудения не учитывают древние встроенные особенности нашего организма.
Для наших предков ситуация потери веса означала сигнал опасности: мозг подавал команду немедленно восстановить жировые запасы при первой возможности. В современном мире, где у значительного процента населения вес избыточен, эта древняя система защиты обратилась против нас: после похудения мозг интерпретирует каждый сброшенный килограмм как смертельную угрозу для выживания.
Ученые из Копенгагенского университета (Дания) установили, что при потере веса организм запускает мощный каскад ответных реакций. Он повышает уровень грелина («гормон голода»), обостряет тягу к жирному и сладкому и одновременно снижает базовый расход энергии, экономя калории на каждом движении. Мозг задействует биологическую «память» и пытается вернуть тело к привычной для него отметке на весах. Результаты научной работы опубликовали в журнале Science Advances.
Именно этот механизм объяснил высокий процент рецидивов после строгих диет, а также принцип работы популярных препаратов вроде «Оземпика» и прочих агонистов рецепторов ГПП-1 (гормон кишечника, регулирующий уровень сахара в крови и насыщение). Подобные лекарства помогают снизить вес за счет искусственного глушения сигналов аппетита в мозге. Однако после прекращения приема медикаментов встроенная биохимия возвращается в штатный режим, а сброшенные килограммы быстро возвращаются обратно.
Авторы научной работы подчеркнули: система регуляции веса формируется преимущественно в детстве — от рождения до семи лет, когда рацион и привычки закладывают работу мозга на годы вперед. Взрослым же людям ученые посоветовали сфокусироваться не на жестких диетах, а на долгосрочном улучшении качества жизни.
Качественный сон, сбалансированное питание и физическая активность оздоровят метаболизм и сердечно-сосудистую систему, даже если сам вес будет меняться медленно. В будущем фармакологи надеются разработать терапию нового поколения, способную окончательно «перенастроить» эту жесткую память мозга.
Telegram 
Дзен 
VK Экономисты НИУ ВШЭ выяснили, что российские сотрудники, которые регулярно пользуются искусственным интеллектом в работе, зарабатывают намного больше тех, кто отказывается от новых инструментов или прибегает к ним время от времени. Среди высококвалифицированных специалистов прибавка достигает 41,8%.
Спустя три года после начала испытательных полетов крупнейшую ракету и космический корабль в истории человечества объявили готовыми к первому запуску на орбиту. Причем его планируют сразу десятичасовым и с выводом большой группы спутников Starlink нового поколения. По пропускной способности один этот запуск добавит столько же, сколько десять запусков Falcon 9, современного лидера серийного земного ракетостроения.
Авторы нового масштабного исследования выявили оптимальное количество порций бурого риса, овсянки, гречки и других изделий из цельного зерна в дневном рационе, которое позволяет существенно снизить риск кардиометаболических заболеваний.
Спустя три года после начала испытательных полетов крупнейшую ракету и космический корабль в истории человечества объявили готовыми к первому запуску на орбиту. Причем его планируют сразу десятичасовым и с выводом большой группы спутников Starlink нового поколения. По пропускной способности один этот запуск добавит столько же, сколько десять запусков Falcon 9, современного лидера серийного земного ракетостроения.
Анализ данных о почти 300 тысячах километров римских дорог, проложенных по территории бывшей империи, показал, что они вовсе не были такими прямыми, как принято считать. Кроме того, выяснилось, что известная поговорка «Все дороги ведут в Рим» тоже не соответствует истине.
Экономисты НИУ ВШЭ выяснили, что российские сотрудники, которые регулярно пользуются искусственным интеллектом в работе, зарабатывают намного больше тех, кто отказывается от новых инструментов или прибегает к ним время от времени. Среди высококвалифицированных специалистов прибавка достигает 41,8%.
Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?
Сопротивление жителей Европы самой идее употребления насекомых в пищу может иметь эволюционные корни, уходящие вглубь тысячелетий, пришли к выводу авторы нового исследования. Оказалось, предки современных европейцев ели насекомых лишь эпизодически. Кроме того, из-за генетических мутаций они плохо переваривали их экзоскелеты.
После сокращения длины очередей и роста доступности бензина в первую неделю августа ситуация снова ухудшилась. Если с 20 июня по начало августа кризис носил в основном психологический характер, то сейчас ситуация принципиально иная: августовские атаки на НПЗ показали, что меры по усилению их противовоздушной обороны не были достаточно полными. Значит, прогноз автора Naked Science от 19 июля о том, что острая фаза кризиса закончится до конца лета, был частично неверным.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Последние комментарии