#салат

Ольга Иванова
3,0 тыс

Ученые пришли к выводу, что ежедневное потребление традиционного корейского блюда — кимчи — снижает риск развития ожирения. Особенно этот эффект выражен у мужчин. Исследователи назвали количество салата, которое необходимо съедать, чтобы поддерживать свой вес в норме.

Вячеслав Говорун
146

Исследователи из Университета Аделаиды (Австралия) и Университета Ноттингема (Великобритания), используя культуры, которые уже удавалось вырастить на Международной космической станции (МКС), решили попытаться составить из них полноценное «космическое блюдо».

Сергей Васильев
2,3 тыс

Свежий салат готовится из зерен, зелени и овощей, которые можно вырастить на орбите, и при этом богат питательными веществами, особенно нужными в космическом полете.

Редакция Naked Science
1,9 тыс

На антарктической исследовательской станции собрали первый урожай свежих овощей, выращенных без почвы и солнечного света. Результаты экспериментов пригодятся участникам будущих космических миссий.

Редакция Naked Science
99

Астронавты, живущие на борту МКС, сообщили подробности исторического эксперимента: они пообедали первыми выращенными в космосе овощами и поделились впечатлениями об их вкусе.

Редакция Naked Science
432

В понедельник, 10 августа на борту Международной космической станции произойдет историческое событие. Астронавты впервые попробуют овощи, выращенные в космосе.