#лапша

По данным издания Gazeta.Ru, вопреки предрассудкам о студентах и подростках, наиболее активные потребители «быстрой» лапши — люди в возрасте 30–44 лет, представители трудоспособного возраста с высшим образованием. Согласно источникам World Instant Noodles Association (WINA), в год продается около 2,2 миллиарда порций, что делает Россию лидером по объему потребления в Европе и 12-й в мире. Из-за быстрого ритма жизни и простоты приготовления потребители закрывают глаза на их потенциальный вред. Ученые Пермского Политеха рассказали, почему такая пища представляет опасность даже без «химических» приправ, кому особенно стоит избегать встречи с этим продуктом и на что следует обращать внимание при изучении состава.

Лапша быстрого приготовления — один из самых популярных и удобных продуктов современности. Она доступна по цене, быстро готовится и имеет насыщенный вкус, что делает ее особенно привлекательной для студентов, офисных работников и людей, у которых нет времени не только на готовку, на и на собственно сам приём пищи. Однако вопрос о ее вреде вызывает много...

Будущее уже наступило, а иначе как еще объяснить существование в Шанхае ресторана, где роль поваров отведена двум роботизированным рукам – Koya и Kona.

Американские медики обнародовали результаты исследования состава лапши быстрого приготовления. В качестве подопытного выступила лапша-рамен.