Этот пост добавлен читателем Naked Science в раздел «Сообщество». Узнайте как это сделать по ссылке.
Крупнейшие производители пшеницы в мире в 2025 году
Согласно данным Службы внешней сельскохозяйственной информации Министерства сельского хозяйства США (USDA), в нынешнем сезоне мировое производство пшеницы достигло впечатляющего рубежа.

Европейский союз и Китай разделили первое место, произведя примерно по 140 миллионов тонн пшеницы каждый, что укрепило их статус мировых лидеров в этой отрасли.
Свежий отчет USDA дает наглядное представление о том, откуда поступает основная часть пшеницы в мире.
Вот как выглядит десятка крупнейших производителей (в миллионах тонн):
- Европейский союз — 140;
- Китай — 140;
- Индия — 117,5;
- Россия — 85;
- США — 52,4;
- Канада — 36;
- Австралия — 34,5;
- Пакистан — 28,9;
- Украина — 23;
- Аргентина — 19,5.
Совокупно эти страны обеспечивают более 90% мирового производства пшеницы, что подчеркивает: глобальные объемы по-прежнему сосредоточены в ограниченном числе регионов.
Пшеница остается одной из важнейших продовольственных культур на планете, обеспечивая около 20% калорий, потребляемых человечеством.
Однако к 2025 году ее значение выходит далеко за рамки продовольственной функции — теперь она находится в центре дискуссий о глобальной продовольственной безопасности, устойчивости к климатическим изменениям и стабильности мировой торговли.
Мировые события последних лет — от конфликтов в Восточной Европе до засух и наводнений, вызванных изменением климата, — постоянно удерживают пшеницу в фокусе внимания.
Хотя лидируют ЕС и Китай, Индия быстро сокращает отставание. Страна активно инвестирует в высокоурожайные сорта зерна и систему орошения. Тем не менее, из-за роста населения и внутреннего спроса большая часть индийской пшеницы остается на внутреннем рынке и не поступает на экспорт.
Россия и США продолжают играть ключевую роль как крупнейшие экспортеры, поставляя зерно на рынки Африки и Ближнего Востока. А Канада и Австралия по-прежнему задают стандарты качества и устойчивости производства, несмотря на усиливающиеся климатические риски.
Два блюда с одинаковыми калорийностью, объемом и равным соотношением белков, жиров и углеводов вызвали совершенно разный отклик организма в зависимости от степени обработки продуктов. К такому выводу пришли исследователи, обнаружившие, что ультраобработанная еда заставляет поджелудочную железу вырабатывать больше инсулина и активирует участки мозга, отвечающие за пищевую мотивацию и удовольствие.
Дата-центры для нейросетей в последние пару лет стали важнейшим фактором роста западной экономики, а заодно и мировой энергетики. В этом направлении нейросети создали немало новых рабочих мест, хотя и меньше, чем в программировании. Однако у невиданного бума есть и оборотная сторона: нобелевский лауреат Пол Кругман выяснил, что они буквально выдавливают остальные сектора экономики, забирая у них все больше инвестиций.
В большинстве случаев планеты и иные тела, вращающиеся вокруг «нормальных» звезд главной последовательности, формируются достаточно далеко от своих светил, чтобы падать на них. Несмотря на это, теперь астрономы увидели, как красный карлик перетягивает на себя вещество от вращающегося вокруг него объекта. Тот уже делает один оборот вокруг своей звезды меньше, чем за полтора часа, и это время может уменьшаться.
Новый анализ наблюдений за северной полярной областью Марса заставил ученых пересмотреть представления о составе водяного льда. Выяснилось, что прежние модели заметно искажали одну из его главных характеристик. С учетом этого, местный лед потенциально может быть куда полезнее для персонала будущих марсианских баз.
История и настоящее атомной отрасли насыщены множеством аббревиатур, на первый взгляд совсем загадочных. На деле понять их несложно, а стоящие за этим истории необычны и весьма увлекательны. Ниже мы выделим такие термины. И, как читатель скоро обнаружит, они вплотную касаются его жизни далеко не только через поток электронов из розетки.
В большинстве случаев планеты и иные тела, вращающиеся вокруг «нормальных» звезд главной последовательности, формируются достаточно далеко от своих светил, чтобы падать на них. Несмотря на это, теперь астрономы увидели, как красный карлик перетягивает на себя вещество от вращающегося вокруг него объекта. Тот уже делает один оборот вокруг своей звезды меньше, чем за полтора часа, и это время может уменьшаться.
Нейросеть OpenAI добилась серьезного прорыва в математике, решив одну из семи «задач тысячелетия». Получат ли США, чьи нейросети опираются на гораздо более мощное «железо», чем у Китая, монополию на конвейер научных открытий? Даст ли это возможности сравнимые с их атомной монополией 80 лет назад?
Новый анализ наблюдений за северной полярной областью Марса заставил ученых пересмотреть представления о составе водяного льда. Выяснилось, что прежние модели заметно искажали одну из его главных характеристик. С учетом этого, местный лед потенциально может быть куда полезнее для персонала будущих марсианских баз.
В последние сорок лет на планете идет активное глобальное озеленение — в том числе в засушливых зонах планеты, от полупустынь до степей. Однако современные климатические модели (в отличие от прогнозов климатологов прошлого) никак не предсказывали это событие. Поэтому множество ученых озабочено непредсказуемостью происходящего. Авторы новой работы попытались найти какие-то минусы у этого процесса и частично преуспели: стабильность засушливости в сухих частях планеты действительно под угрозой.
Вы попытались написать запрещенную фразу или вас забанили за частые нарушения.
Понятно
Что-то в вашем комментарии показалось подозрительным, поэтому перед публикацией он пройдет модерацию.
Понятно
Из-за нарушений правил сайта на ваш аккаунт были наложены ограничения. Если это ошибка, напишите нам.
Понятно
Наши фильтры обнаружили в ваших действиях признаки накрутки. Отдохните немного и вернитесь к нам позже.
Понятно
Мы скоро изучим заявку и свяжемся с Вами по указанной почте в случае положительного исхода. Спасибо за интерес к проекту.
Понятно
Росатом 
















