#диета

Эксперименты показали: для здоровья никакой разницы между обычным белым и цельнозерновым хлебом ручной работы нет – по крайней мере, в среднем.

Известный орешек способен защитить сердце и артерии от возможных проблем, включая инфаркты и инсульты.

Скорее всего, предки человека стали разумными потому, что любили фрукты, растущие в труднодоступных местах.

Американские ученые пришли к выводу, что рацион, богатый растительными продуктами, снижает риск атеросклеротических сердечно-сосудистых патологий (ASCVD). Результаты работы опубликованы в The Journal of American College of Cardiology.

Международная группа ученых показала, что рекомендации Комитета США в области диетического питания лишь незначительно сокращают риск сердечно-сосудистых заболеваний у людей с избыточным весом.

Американские ученые показали, что потребление в пищу красного перца связано со снижением риска общей смертности. Результаты работы опубликованы в журнале PLoS ONE.

Диета с высоким содержанием жиров и сахара во время беременности повышает риск развития синдрома дефицита внимания и гиперактивности (СДВГ) у плода. Об этом свидетельствует исследование, проведенное учеными из Кингс-колледжа и Бристольского университета.

Рацион на основе средиземноморской диеты может замедлять распад когнитивных функций, снижая риск развития болезни Альцгеймера. Об этом свидетельствует исследование ученых из Технологического университета Суинберна.

Результаты нового исследования средиземноморских блюд утверждают, что регулярное употребление в пищу жиров не только не ведет к ожирению, а наоборот, помогает похудеть.

Naked Science подготовил для своих читателей перевод особенно актуального к лету анимированного урока TED-Ed. В нем вы найдете немало полезной информации о диетах. В частности, Миа Накамулли ответит на вопрос, почему модные диеты не приносят никакой пользы, а также даст несколько советов, как распознать бесполезный способ сбросить лишний вес.

Бельгийские ученые, изучив по образцам крови иммунные системы 670 здоровых людей, заметили интересную закономерность: иммунитеты людей, живущих вместе, были удивительно похожи.

По мнению ученых, вегетарианская диета остановит старение мозга. Об этом говорят результаты масштабного исследования.

Кембриджский университет предлагает снизить выбросы парниковых газов с помощью комбинированного подхода из глобальной диеты и снижения объемов пищевых отходов.

Ученые узнали, что бактерии в кишечнике способны самостоятельно влиять на наш выбор еды.

Американские ученые выяснили, что потребление фисташек помогает диабетикам 2-ого типа справляться с нагрузками – как физическими, так и умственными – позитивно влияя на состояние их сердечно-сосудистой системы.

Голод при беременности – диабет и ожирение у следующих поколений. Исследование на мышах показало диабет и ожирение у следующих двух поколений. У третьего поколения диабета и ожирения из-за генетических изменений не возникает.

Американские ученые выяснили, что при голодании организм избавляется от ненужных и поврежденных клеток. Когда же человек вновь начинает принимать пищу, его стволовые клетки производят новые лейкоциты, фактически обновляя иммунную систему.

Согласно новым данным, пищевой рацион беременной матери может иметь долговременное влияние на здоровье ее ребенка, в частности, на его сердечно-сосудистую систему и активность мозга. 

Желанная цель многих невест ? похудеть перед свадьбой. Однако удержать достигнутый с таким трудом «оптимальный» вес удается мало кому. 

Стоит поиграть в Тетрис в течение трех минут, как тяга к еде, сигаретам или алкоголю стремительно уменьшается. Психологи считают, что визуально стимулируя мозг, компьютерная игра редуцирует любую зависимость.