#бурый жир

Мария Азарова
3,3 тыс

В отличие от обычного зеленого чая, матчу, или маття, употребляют вместе с измельченной листовой массой, поэтому организм получает катехины, кофеин и теанин. Ученые решили проверить, может ли такая комбинация влиять на бурый жир — ткань, которая участвует в выработке тепла и расходует энергию. Эффект оказался неодинаковым.

Ольга Иванова
4,7 тыс

Международная команда ученых провела исследование на мышах и людях и выяснила, что пониженная температура помогает подавить рост раковых клеток.