#капсаицин

31.05.2019, 10:56
Сергей Васильев
12,5 тыс

Уникальный вид грызунов-землекопов, живущий по соседству с опасными агрессивными муравьями, оказался нечувствителен даже к самым жгучим природным веществам.

09.01.2019, 04:57
Редакция Naked Science
506

Генетики предлагают перенастроить ДНК помидоров, запустив их скрытую способность синтезировать капсаицин и производить острые на вкус плоды для кулинарии и медицины.